Ярмарки выходного дня в городе Орле — нарушений обязательных требований в области ветеринарии становится меньше

Сотрудниками Управления ветеринарии Орловской области 15 июля 2017 года проведен очередной рейд по ярмаркам выходного дня в городе Орле. В ходе контрольных мероприятий выявлено всего 3 нарушения ветеринарно-санитарных правил реализации продукции животноводства, то есть физические лица осуществляли реализацию молока и яиц без ветеринарных сопроводительных документов.

Отмечается резкое снижение на ярмарках выходного дня правонарушений в области ветеринарии. Но продолжаются выявляться нарушения санитарных норм и требований, многие продавцы не соблюдают температурный режим хранения продукции животного происхождения.
В нарушение постановления Правительства Орловской области от 5 марта 2011 года № 68 «Об утверждении порядка организации деятельности ярмарок на территории Орловской области» администраторами ярмарок на территорию торговых площадок допускаются лица без документов, удостоверяющих личность, без ветеринарных сопроводительных документов на продукцию.

Информация по данным нарушениям направляется в соответствующие надзорные и контролирующие органы, которые в рамках своих полномочий осуществляют контроль за соблюдением требований при реализации продукции на ярмарках выходного дня в городе Орле.