В Курганской области обнаружили барсука, зараженного трихинеллезом

Отметим, что мясо и мясопродукты, зараженные личинками трихинелл, считаются непригодными в пищу и подлежат уничтожению.  Для профилактики свинину и мясо, полученное от диких животных, необходимо исследовать в ветеринарных лабораториях.

Трихинеллы – это паразитические круглые черви, вызывающее смертельно опасное заболевание – трихинеллез. Личинки паразита развиваются в мускулатуре плотоядных млекопитающих, в том числе человека.

Как выглядит трихинелла, вы можете узнать из видео, присланного в редакцию портала «Ветеринария.рф» государственным управлением ветеринарии Псковской области.