В Иркутской области пройдет месячник качества и безопасности мяса

В Иркутской области состоится месячник качества и безопасности мяса. С 9 ноября до 8 декабря жители региона могут позвонить по горячей линии специалистам службы потребительского рынка и лицензирования и рассказать о том, где продают некачественные мясные продукты.

"Мероприятие проводится для того, чтобы обеспечить безопасность продукции животного происхождения, – сообщает пресс-служба правительства Иркутской области. – Будет пресекаться нелегальная торговля мясом и другой продукцией животного происхождения".

В сельской местности именно сейчас производится массовый забой скота и свиней, продукция поступает на рынок. Будут организовываться рейды, чтобы не допустить продажи свинины и говядины на несанкционированных рынках. Торговля продукцией должна осуществляться на специально подготовленных площадках, с использованием холодильников, а продукт должен быть проверен ветслужбой. Позвонить и сообщить о нарушениях в торговле мясными продуктами можно по телефону 8 (3952) 24-38-14. Звонки принимаются с 9.00 до 13.00 и с 14.00 до 18.00. В выходные горячая линия не работает.