Ветеринары признали ярмарочную продукцию безопасной

Вчерашнее открытие выставки-ярмарки Железнодорожного района Ульяновской области не обошлось без сотрудников Симбирского референтного центра ветеринарии и безопасности продовольствия, которые провели исследования по качеству и безопасности продаваемой продукции. 

Специалисты обследовали говядину, свинину, баранину, тушки домашней птицы, колбасные изделия, молоко, мед и другие товары. Тщательному анализу подверглись и места торговли, условия хранения продукции и необходимая документация на нее.

По итогам исследований товары ярмарки были признаны безопасными и качественными.