Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов питания для государственной ветеринарной службы Дона остается одним из приоритетных отраслевых направлений. При этом требования к квалификации ветврачей постоянно повышаются, специалистам нужно обновлять теоретические и практические знания.
В ноябре 2017 года в Пролетарском районе состоялся практический семинар по ветеринарно-санитарной экспертизе и лабораторной диагностике для ветеринарных специалистов. В мероприятии приняли участие более сорока человек из восьми районов области.
Занятие прошло на базе недавно открывшегося убойного пункта «Эко Мясо № 1» в городе Пролетарске и районной ветеринарной лаборатории. Координировала действия участников семинара заместитель директора Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных с ПО Ирина Пушкарева. В качестве эксперта присутствовала заместитель директора Ростовской областной ветеринарной лаборатории Людмила Дохненко.
Под руководством Ирины Пушкаревой ветврачи поэтапно отработали порядок проведения предубойного осмотра сельхозживотных и послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы, а также отобрали и доставили пробы для диагностических исследований на инфекционные заболевания в ветеринарную лабораторию. В лаборатории Людмила Дохненко провела практическое занятие по исследованиям патологического материала при заболеваниях сельскохозяйственных животных различной этиологии.
В рамках круглого стола участники еще раз остановились на заинтересовавших их вопросах, обсудили нормы и правила, регулирующие деятельность ветеринарных экспертов и специалистов лабораторий, а в ходе подведения итогов занятия прошли тестирование по ветеринарно-санитарной экспертизе и лабораторной диагностике.
По материалам пресс-центра Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных с противоэпизоотическим отрядом