В 32 килограммах яичной массы, которая поступила для объектов общественного питания из Германии в Латвию, был обнаружен фипронил. Всего поставка содержала 143 килограмма яичной продукции. Опасность была зафиксирована с помощью системы раннего оповещения.
Фипронил – лекарственный препарат-пестицид от блох, клещей и муравьев, который запрещено использовать в пищевой промышленности.
Напомним, что скандал с отравленными яйцами, которые поставлялись крупными производителями Голландии, затронул более 25 европейских стран. В августе продовольственно-ветеринарная служба Латвии проверяла продукцию на содержание препарата. Результаты были отрицательные. Как сообщают специалисты, в этот раз на предприятия общественного питания для кондитерских изделий и омлетов поступило 25 килограмм потенциально небезопасной продукции, причем содержание лекарства было в 50 раз меньше количества, которое могло бы представить серьезный риск для здоровья. 7 килограмм яичной массы удалось отозвать.