На Чукотке запустили комплекс по безотходному производству оленины

Рядом с селом Амгуэма в округе Эгвекинот на Чукотке запустили после модернизации оленеубойный пункт – производственный комплекс с применением современных технологий по переработке туш, голов и шкур оленей, хранению мяса, внутренних органов. Собственником объекта является Сельскохозяйственный перерабатывающий снабженческо-сбытовой потребительский кооператив «Чукотка». Планируемый объем производства составляет 284 тонны готовой мясной продукции, 2,6 тонны сухого концентрата крови, 55,6 тонны субпродуктов в год. Реализованный проект даст возможность обеспечить внутренние потребности Чукотского автономного округа в мясной продукции, позволит снизить зависимость от ввозимой продукции из центральных регионов страны. Строительство новых животноводческих комплексов поддерживается региональными властями в рамках государственной программы «Развитие агропромышленного комплекса Чукотского автономного округа на 2014–2020 годы». На реализацию проекта правительством Чукотского автономного округа было выделено более 118 млн рублей.