Столичный Комитет ветеринарии напоминает о том, что порядок обращения биологических отходов устанавливается ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов № 13-7-2/469, утвержденными главным государственным ветеринарным инспектором России 4 декабря 1995 г. К биологическим отходам причислены трупы животных, птиц, абортированные и мертворожденные плоды, а также конфискованная продукция животного происхождения, выявляемая после ветеринарно-санитарной экспертизы. Кроме этого, к данной категории относят другие отходы, получаемые в ходе переработки сырья животного происхождения. Биологические отходы утилизируются переработкой в ветеринарно-санитарных утилизационных цехах, обеззараживаются в биотермических ямах и сжигаются. В исключительных случаях организуют захоронения в специальных местах. Запрещается сброс подобных отходов в мусорные контейнеры и вывоз на свалки. Порядок утилизации определяют ветеринарные специалисты после осмотра и оформления ВСД. Обязанность по доставке отходов на место, где будет проводиться утилизация, лежит на владельце. За нарушения правил предусмотрена административная ответственность.