Телефон для справок:
Ассоциация «Ветбезопасность» продолжает знакомить читателей портала «Ветеринария.рф» с переводами актуальных разделов Кодекса здоровья наземных животных МЭБ. Сегодня мы поговорим о системе молочного животноводства (глава 7.11.).
Статья 7.11.1 дает определение системе молочного животноводства – это вся система, направленная на производство молочной продукции для коммерческих целей, которая включает в себя разведение и содержание крупного рогатого скота.
Статья 7.11.2. уточняет, что глава предназначена для освещения аспектов системы продуктивного молочного животноводства.
Статья 7.11.3. описывает принципы содержания скота в системе коммерческого молочного животноводства. Крупный рогатый скот может содержаться по «домашнему типу»: в закрытых помещениях или на открытых территориях, но на специальном покрытии. При этом животные полностью зависят от человека в плане обеспеченности питанием, водой и убежищем. Тип такого содержания зависит от окружающей среды, климатических условий и общего управления. Скот может содержаться как привязным, так и беспривязным методом. Второй тип содержания – «пастбищный». Животные живут на выгуле и имеют некоторую автономность в плане рациона, воды и убежища. В закрытых помещениях скот находится только во время доения. Третья система – «комбинированная»: такое содержание может включать в себя любое сочетание элементов первых двух типов, в зависимости от погоды или статуса здоровья скота.
Статья 7.11.4. устанавливает критерии здоровья для молочного скота. Наблюдение за животными может стать отличным индикатором их здоровья. Использование таких знаков и пороговых значений должно быть адаптировано к различным ситуациям, в которых оказываются животные. Следующие критерии могут быть использованы при мониторинге состояния здоровья скота:
Поведение
Определенные поведенческие модели могут быть сигналом проблем со здоровьем. Это снижение аппетита, изменения в моторике, позе, времени отдыха, дыхательном ритме, а также одышка, кашель, дрожь, чрезмерное вылизывание и другое ненормальное или депрессивное поведение.
Количество болезней
Если количество заболевших, в том числе инфекционными или метаболическими заболеваниями, хромотой, а также имеющих послеродовые и постабортные осложнения, да и общий уровень травматичности выше определенных пороговых значений, то это может быть индикатором проблемного статуса по здоровью у всего поголовья. Понимание этиологии заболевания важно, чтобы выявить саму проблему. Маститы, болезни копыт, метаболические или репродуктивные болезни могут повредить здоровью взрослых молочных коров. Системы расчетов, в том числе по состоянию тела, хромоте, качеству молока, могут дать дополнительную информацию.
И клинические, и патологоанатомические исследования должны быть использованы для установления диагнозов заболеваний и выявления других проблем.
Уровень смертности и выбраковки
Уровень смертности и выбраковки влияет на продолжительность продуктивного периода жизни животного. Так же, как и уровень заболеваемости, может быть прямым или непрямым показателем проблемного статуса у поголовья. В зависимости от продуктивной системы, эти данные могут быть получены благодаря анализу смертей и выбраковки, а также временных и пространственных закономерностей возникновения оных. Смерть и выбраковка, а также их причины должны записываться регулярно, например, ежедневно, ежемесячно, ежегодно, или же в зависимости от цикла производства конкретного хозяйства. Аутопсия также является полезным инструментом для такого мониторинга.
Изменения в весе, состоянии тела и количестве получаемого молока
У взрослых животных резкое незапланированное изменение в весе, особенно чрезмерная его потеря, является знаком проблем со здоровьем. Последующие действия, такие, как доение, получение приплода, замена нетелей будут зависеть от уровня кормления на разных стадиях разведения скота. В лактационный период состояние тела вне установленных значений, значительные изменение веса и снижение количества молока могут быть свидетельствами проблем со здоровьем животных.
Репродуктивная эффективность
Репродуктивная эффективность может свидетельствовать о статусе здоровья животных. Низкая, в сравнении с целевыми показателями, фертильность может означать проблемы со здоровьем у скота. Это могут быть течка или удлиненный послеродовой промежуток, низкий коэффициент зачатия, высокий уровень абортов и затрудненных родов, задержка плаценты, метрит, потеря плодородия племенных быков.
Физические проявления
Физические признаки также могут быть индикаторами как состояния здоровья животных, так и условий их содержания. Следующие проявления могут быть сигналами неудовлетворительного статуса по здоровью у скота: наличие эктопаразитов, ненормальный окрас шкуры, ненормальная текстура или выпадение ворса, избыточное испражнение, вздутие, травмы, поражения, выделения (например, из носа, глаз, репродуктивных органов), повреждения копыт, ненормальная поза (например, искривление спины или слишком низкое положение головы), исхудание и дегидрация.
Обращение с животными
Ненадлежащее обращение со скотом может породить стресс и страх у животных. Индикаторами этого могут быть неудовлетворительные отношения между людьми и животными, негативное отношение у коров к доильному залу, нежелание идти туда, чрезмерное мычание, агрессия и травмы, например, сломанные рога, ноги или хвосты, кровоподтеки, падение животных.
Трудности при проведении процедур
Хирургические и иные процедуры могут проводиться в сфере молочного животноводства для повышения качества жизни и здоровья животных, а также для обеспечения безопасности людей. К таким действиям относятся удаление рогов и обработка копыт. Это могут быть и специальные процедуры при особенном состоянии животных (например, при неправильном расположении сычуга). Но если такие операции не проводятся должным образом, то они могут повредить здоровью скота. Индикаторами указанных проблем могут быть раны, припухлости и боли после процедур, потеря аппетита, потеря веса, другие повреждения или даже смерть.
Статья 7.11.5. дает дополнительные рекомендации по содержанию КРС. Укрепление положительного статуса здоровья животных зависит от большого количества управленческих факторов, в том числе от разработки системы менеджмента, работы с окружающей средой, практики деятельности собственно с животными, ответственного содержания и качественного питания. Если одного или большего количества элементов не хватает, то любая выстроенная система может пострадать. Далее статьи 7.11.6 и 7.11.7. подробно описывают рекомендации по содержанию молочного скота.
В статье 7.11.6. приводятся рекомендации по формированию системы менеджмента и работе с окружающей средой.
Когда происходит планирование новых помещений или перепланировка уже построенных, то необходимо учитывать профессиональные советы.
Большое количество факторов окружающей среды может повлиять на здоровье животных. Это и температурный режим, и качество воздуха, освещение, уровень шума и так далее.
Температурный режим
Несмотря на то, что крупный рогатый скот адаптируется к достаточно широкому спектру температурных режимов, частые случаи показывают, что коровы, которые уже привыкли к определенным температурам, при резкой смене могут испытать стресс от жары или холода.
Риск стресса от жары может быть спровоцирован различными факторами, такими, как температура воздуха, уровень относительной влажности, скорость ветра, количество животных на территории, наличие тени и состояние особей, например, порода, возраст, метаболический рейтинг, стадия лактации, цвет шкуры и ее плотность. Владельцам животных стоит опасаться такого стресса, учитывать уровень жары и влажности во время необходимой активности особей. Если погодные условия меняются, то и мероприятия, которые сопровождаются активными действиями, должны быть адаптированы под текущие условия. Если риск теплового стресса слишком велик, то должен быть необходимый экстренный план, который включает в себя дополнительное получение воды, а также может включать в себя обеспечение теневыми зонами, веерами для животных, уменьшение плотности особей на территории и охлаждающие системы.
Возможный стресс от холода также необходимо снижать. Защита от экстремальных погодных условий нужна там, где климат может серьезно навредить здоровью КРС, особенно молодняку и другим уязвимым категориям животных. Разумными мерами будут наличие дополнительной подстилки и искусственные или естественные укрытия. Если вероятность наступления холодов велика, у владельцев должен быть план по обеспечению коров укрытием и адекватным количеством пищи и воды.
Освещение
Крупный рогатый скот, который содержится в помещении и не имеет доступа к нормальному количеству естественного света, должен быть обеспечен дополнительными источниками освещения. Свет должен быть фактором, обеспечивающим нормальные поведенческие паттерны у животных, а также освещение должно позволять проводить адекватную инспекцию животных. Свет не должен доставлять дискомфорт. Для коров, которые содержатся в стойлах, должны быть приглушенные ночные источники света. Вход и выход из помещений для содержания животных должен быть хорошо совещен.
Качество воздуха
Высокое качество воздуха и вентиляции важно для здоровья КРС и уменьшает риск респираторных болезней и дискомфорта. На качество воздуха влияет непосредственно его состав: газы, пыль, микроорганизмы. Также сильное влияние оказывает сама планировка и собственно строения, где содержат коров. Состав воздуха зависит от количества животных на территории, их размера, покрытия полов, подстилки, вентиляционной системы, системы уборки и собственно помещения. Соответствующая вентиляция помогает рассеивать излишнее тепло и препятствует образованию вредных смесей, таких, как сероводород или аммиак. Важный показатель: если воздух в помещении вызывает дискомфорт у людей, скорее всего, он непригоден и для скота.
Шум
Крупный рогатый скот приспособлен к различному уровню и типу шумов. Несмотря на это, неожиданное шумовое воздействие, в том числе и со стороны персонала, должно быть минимизировано, чтобы избежать стресса и агрессивных реакций, возникающих вследствие страха. Вентиляционные лопасти, сигнализация, машины для кормления и иное оборудование должны быть сконструированы и расположены так, чтобы снизить уровень шума.
Пол, подстилка, места для отдыха и прогулочные территории
При использовании любой системы производства, у скота должно быть сухое и комфортное место для отдыха. Все коровы в стаде должны иметь достаточно места, чтобы лечь и отдохнуть одновременно.
Особое внимание должно быть уделено местам отела. На этих территориях пол, подстилка, температурный режим и общая гигиена должны быть соответствующие – благоприятные для коров и телят. Если животные содержатся в помещениях, то места для отела должны вычищаться и снабжаться новой подстилкой после каждого рождения. Стойла для отела должны строиться по принципу «все вместе – все снаружи». Территории для отела под открытым небом должны выбираться с учетом обеспечения комфортных условиях окружающей среды.
Покрытие для пола имеет огромное влияние на животных. Территории, не подходящие для отдыха, загрязненные калом, с мокрыми подстилками, не должны быть включены в определение зон отдыха для КРС. Откосы стойла должны позволять воде течь, чтобы не создавать луж и предотвращать намокание корма.
Пол, подстилка, зоны отдыха и двор для выпаса должны регулярно чиститься, чтобы обеспечивать комфортные условия и минимизировать риск заноса инфекции или травмирования.
Если используется пастбищная система содержания, то места выпаса должны меняться, чтобы обеспечить нормальную гигиену и минимизировать риск заноса инфекции или травмирования.
Подстилка должна быть у всех животных, которые содержатся в помещении с бетонными полами. Если используется соломенная или песчаная подстилка, резиновый мат или мат на водной основе, то такая конструкция должна подходить корове, обеспечивая ее комфортным местом для отдыха.
Дизайн стойла любого типа должен быть спроектирован таким образом, чтобы животное могло спокойно стоять и лежать, то есть, должен производиться учет размеров самой крупной коровы в стаде. В стойле должно быть достаточно места, чтобы животное двигало головой, поднималось и вылизывало себя. Там, где есть отдельные стойбища для животных, каждая корова должна быть обеспечена подобным местом.
Проходы и ворота должны быть также спроектированы таким образом, чтобы позволять животным свободно передвигаться. Полы должны минимизировать скольжение и падение, обеспечивать здоровье ног и уберегать их от травм.
Если пол в помещениях решетчатый, то у коров должен быть доступ к местам для отдыха со сплошным покрытием. Размер решетки должен рассчитываться, исходя из размера копыт, чтобы предотвратить травмирование.
Если коровы содержатся привязным методом, у них должна быть возможность, как минимум, лечь, встать, расположиться и вылизать себя. Животные, которые содержатся на привязи в стойле, должны иметь возможность двигаться без привязи, чтобы избежать проблем со здоровьем. Если же особи привязаны на открытом пространстве, у них должна быть возможность ходить. Владельцы животных должны обращать большое внимание на повышенный риск проблем со здоровьем у коров, которые содержатся привязным методом.
Там, где быки-производители содержатся в помещениях, необходимо обратить внимание, чтобы у них был визуальный контакт с другим скотом, а также достаточно места для отдыха и движений. Если владельцы животных придерживаются системы естественного спаривания скота, то покрытия для пола не должны быть решетчатыми или скользкими.
Локация, конструкции и оборудование
Воздействие климата и географических факторов на молочный скот должно быть оценено в хозяйствах. Необходимо достичь успеха в снижении воздействия негативных факторов, в том числе и при спаривании. Все помещения для КРС должны быть сконструированы по принципу минимизации рисков для здоровья животных. Если используется пастбищная или комбинированная система содержания скота, пути между доильными территориями и собственно пастбищами должны предполагать минимальное количество перемещения для животных. Сами конструкции дорог должны сокращать риски вреда здоровью, особенно для ног коров.
Оборудование для доения, содержания и ограничения движения КРС должно быть создано с учетом минимизации травмирования и болевых ощущений. Производители оборудования должны учитывать фактор здоровья животных.
Электрическое оборудование для контроля поведения животных может создавать проблемы со здоровьем, если оно спроектировано или используется недобросовестно.
Электрические заборы и ворота должны быть спроектированы, чтобы избежать проблем со здоровьем у скота, и использоваться только согласно инструкции производителя.
Там, где есть выходы на пастбища, возможно создание дополнительных мест выпаса для молочных коров, особенно чтобы избежать риска хромоты.
При любой системе производства у КРС должен быть доступ к еде и воде. Аппараты кормления не должны вызывать ужас у животных. Поилки и кормушки должны легко чиститься.
Помещения для доения, свободные стойла, загоны и так далее должны быть без острых углов и выступов во избежание травмирования.
Должны быть помещения, где особь может быть осмотрена отдельно от других.
Больные и травмированные животные должны содержаться отдельно от здоровых. Боксы для этих целей должны иметь все необходимое по уходу за скотом. Например, лежачее животное должно иметь дополнительную подстилку или получить помещение со специальным покрытием.
Гидравлическое, пневматическое и ручное оборудование должно быть отрегулировано в соответствии с размерами животных. Гидравлические и пневматические ограждения должны иметь ограничители давления, чтобы избежать травмирования и ранения скота. Регулярные чистка и осмотр оборудования даст возможность убедиться, что устройства работают нормально и не вредят коровам.
Механические и электрические устройства должны быть безопасны для скота.
Бассейны и емкости для спреев против эктопаразитов должны быть спроектированы так, чтобы избежать чрезмерного скопления животных, ранений и случаев утопления.
Входы в помещения должны быть спроектированы так, чтобы минимизировать случаи ранений, хромоты и стресса.
Помещения и пандусы, в том числе скаты пандусов, должны быть спроектированы так, чтобы уменьшить стресс и ранения животных, а также упрочить безопасность их владельцев.
Планы для экстренных случаев
Неполадки с электросетью, системами обеспечения воды и корма могут повлиять на здоровье животных. Производители молока должны иметь план, чтобы работать в случае таких неполадок. Стратегии могут включать в себя систему сигнализации, дополнительные генераторы, контактную информацию провайдера ключевых услуг, возможность запасать воду и еду, хранилище корма, альтернативные виды корма и экстренные методы убоя животных.
Планы в случае непредвиденных обстоятельств должны включать в себя меры по эвакуации и быть зафиксированы документарно. План должен быть у всех ответственных лиц. Сигнализационные системы и дополнительные генераторы должны проверяться на регулярной основе.
Статья 7.11.7. дает рекомендации по практикам содержания животных.
Хорошие практики менеджмента содержания животных необходимо внедрять для сохранения уровня здоровья КРС. Персонал, вовлеченный в работу по содержанию молочного скота и уходу за ним, должен иметь необходимые знания, навыки и опыт или тренироваться в изучении поведения молочных коров, содержания животных, здоровья, безопасности, благосостояния, биобезопасности и физиологических потребностей. Должно быть достаточное количество владельцев животных, чтобы укреплять здоровье коров.
Биобезопасность и здоровье животных
Биобезопасность и превентивные меры против болезней
Планы по биобезопасности должны быть разработаны и внедрены с учетом наилучшего возможного статуса здоровья поголовья, доступных ресурсов, инфраструктуры и текущего риска по болезням. Если речь идет о заболеваниях из списка МЭБ, то должны учитываться соответствующие рекомендации Международного эпизоотического бюро. Планы по биобезопасности должны принимать во внимание контроль над основными источниками распространения патогенов: собственно скот, особенно новый в стаде, телята, полученные не в хозяйстве, другие животные и вредители, люди, оборудование, инструменты, помещения, воздух, транспорт, подстилки, вода, корм, навоз, захоронения, места утилизации, семя и эмбрионы.
Менеджмент здоровья животных
Менеджмент здоровья животных должен быть основан на балансе между физическим и бихевиоральным здоровьем молочного поголовья. Это включает в себя превентивные меры, уход, контроль над заболеваниями и иными состояниями, влияющими на стадо. Обычно это маститы, хромота, репродуктивные и метаболические болезни. Должны существовать эффективные программы по превентивным мерам против заболеваний, по лечению оных, которые готовятся с учетом мнения ветеринаров там, где это необходимо. Программы должны включать в себя фиксирование продуктивных данных (к примеру, количество молочных коров, молока, потомства, передвижений животных из стада и их ввоз), травм, смертей, уровень выбраковки, количество лечебных операций. Вся информация должна быть у владельцев животных. Регулярный мониторинг данных быстро определит источник той или иной проблемы.
Для учета паразитической нагрузки, в том числе экто- и эндопаразитов, одноклеточных микроорганизмов, должна быть внедрена программа в целях исследования, контроля и необходимого лечения.
Хромота может быть проблемой для молочного скотоводства. Владельцы животных должны проводить мониторинг состояния копыт и ног коров и предпринимать меры против возникновения хромоты.
Ответственные за уход должны обращать особое внимание на ранние специфические признаки болезней и стресса, в том числе на кашель, выделения из глаз, изменения при доении молока, изменения в двигательном поведении. Это же касается и неспецифических признаков, таких, как потеря аппетита, уменьшение количества молока, изменения в состоянии тела и весе животного, изменение поведения.
Скот, который находится в группе риска по болезням и стрессу, должен подвергаться более частым обследованиям со стороны владельцев. Если владельцы подозревают присутствие заболевания или стресса, они должны обращаться за помощью к специалисту, имеющему соответствующие знания и навыки, например, к ветеринару.
Вакцинацию и иное лечение должны брать на себя ветеринары или иные лица, имеющие навык данных процедур, на основе советов ветеринарного или иного эксперта, исходя из потребностей и здоровья коров.
Владельцы животных должны быть компетентны в части обнаружения хронически больной или раненой особи, а также иметь опыт в сфере неамбулаторных случаев. Особенно это касается коров, которые только что отелились. Ветеринарный совет может быть получен при необходимости.
Больные животные должны иметь постоянный доступ к воде, а также возможность есть хотя бы раз в день. Доение осуществляется при необходимости. Также особи должны иметь доступ к тени и быть защищены от хищников. Такие коровы не должны транспортироваться, только в случае необходимости для лечения или постановки диагноза. Все передвижения в этом случае должны осуществляться аккуратно, исключая подъем и перетаскивание, если это повредит особи.
В случае болезни или травмы, когда лечение оказалось неудачным или восстановление неудовлетворительно (корова не может встать, отказывается от пищи или воды), животное должно быть убито гуманным методом как можно скорее.
Животные, страдающие от фотосенсибилизации, должны иметь доступ к тени. Также необходимо по возможности установить причину отклонения.
Экстренные планы в случае вспышки болезни
Экстренный план в случае вспышки болезни должен включать в себя работу в хозяйстве при указанных обстоятельствах и учитывать национальные программы и рекомендации госветслужбы.
Питание
Нужды в части кормления молочного скота достаточно известны. Энергия, белок, минеральные вещества, витамины, которые содержатся в корме коров, непосредственно влияют на качество получаемой молочной продукции, а также на рост, продуктивную эффективность и состояние тела.
Коровы должны получать необходимое количество качественного сбалансированного питания, которое отвечает нуждам их организма.
Там, где скот содержится на пастбищах, краткосрочное воздействие экстремальных климатических условий может лишь животных корма. В таких обстоятельствах владелец должен убедиться, что период редуцированного питания краток и при необходимости обеспечить животных дополнительной едой и водой.
Владельцы животных должны иметь необходимые знания о физиологических показателях своих коров и быть уверенными, что эти значения не выходят за рамки нормы.
Кормовые ингредиенты должны быть удовлетворительного качества, чтобы соответствовать потребностям коров и минимизировать риск контаминации. Там, где это нужно, корма могут быть протестированы на наличие тех элементов, которые влияют на здоровье животных. Контроль и мониторинг кормов должен проводиться с учетом рекомендаций МЭБ.
Относительные риски пищевых расстройств у коров пропорционально возрастают в случае, если качество кормов низкое. Злаковая или любая другая диета должна вводиться медленно, при этом у животных должна быть возможность по желанию употреблять волокнистый корм, такой, как силос или трава, чтобы удовлетворить метаболические потребности и укрепить пищеварительные функции рубца.
Владельцы коров должны понимать влияние возраста и размера особей, климатических условий, диеты и неожиданных изменений в рационе в связи с пищевыми расстройствами, а также их негативные последствия (например, ненормальное расположение сычуга, ацидоз рубца, вздутие, воспаление печени, ламинит). В случае необходимости, владелец должен консультироваться со специалистами по питанию КРС для оптимизации программы кормления.
Особенное внимание на кормление должно обращаться в последний месяц беременности коров с учетом энергетического баланса, грубых кормов и микроэлементов для минимизации риска послеродовых болезней и заболеваний приплода, а также ухудшения состояния тела самки.
Жидкое молоко или его заменитель – основа здоровья телят. Однако только жидкая диета после 4-6 недель ограничивает развитие рубца. Телята старше двух недель должны получать достаточно волокнистой пищи и концентрат для развития рубца и редуцирования ненормального глоточного рефлекса.
Производители молока должны ознакомиться с потенциальными последствиями недостаточного или избыточного количества микроэлементов в кормах в их регионе и использовать адаптированные формулы для питания там, где это необходимо.
Все животные, в том числе и грудные телята, должны иметь доступ к необходимому количеству воды, которое отвечает потребностям их организма. Вода должна быть неконтаминированной, чистой.
Социальное окружение
Принципы содержания коров должны учитывать и их социальное окружение, поскольку это имеет значение для благополучия животных, особенно если они содержатся только в помещениях. Проблемы могут включать в себя: деструктивное поведение, течку, смешанное содержание коров и нетелей, кормление особей разных размеров и возраста в одном стойле, недостаточное количество свободного пространства, недостаточное количество места у кормушки, недостаточный доступ к воде, смешанное содержание быков и коров.
Любой тип содержания должен учитывать социальное взаимодействие внутри групп животных. Владельцы должны понимать иерархию доминирования, которая развивается в различных группах и фокусируется на «особях повышенного риска». Это больные, раненые, очень молодые и очень старые, маленькие или большие для конкретной группы животные. Владельцы должны понимать риски возрастания агрессии, особенно если группы смешиваются. Нужно осознавать, что смешение слишком разных групп может провоцировать проблемы со здоровьем у животных, поэтому необходимо принимать меры, чтобы минимизировать такие риски. Трудности могут быть следующие: введение нетели в новое стадо, смешение групп на разных стадиях лактации и с разными пищевыми потребностями и так далее.
Рогатые и безрогие коровы не должны содержаться в одних группах, чтобы избежать риска ранений.
Пространство
При любом типе содержания коров необходимо давать животным достаточно места для комфортной жизни и социализации. Недостаточное и неадекватное количество места может повысить риск ранения и имеет влияние на кормовую эффективность, рост и поведение животного, в том числе на передвижение, кормление, потребление воды и отдых.
При организации пространства важно учитывать разные области, где коровы могут лежать, стоять и двигаться свободно. Если особи выросли, то и организация пространства должна меняться. Если наблюдается ненормальное поведение, то территория должна быть увеличена или же области для отдыха и движения могут быть перераспределены.
При содержании пастбищным методом, плотность животных должна рассчитываться, исходя из количества корма, воды и качества пастбищ.
Защита от хищников
Все коровы должны быть защищены от хищников.
Генетическая селекция
Соображения по поводу здоровья и благополучия животных, в дополнении к их продуктивности, должны приниматься во внимание при выборе породы для той или иной локации или продуктивной системы.
При разработке программы разведения, внимание должно быть обращено на критерии, способствующие укреплению здоровья особей. Консервация и развитие генов коров, которые ограничивают или уменьшают проблемы благополучия животных, должны поощряться.
Примеры таких критериев включают в себя поддержание потребностей в сфере питания, устойчивость к жаре и болезням.
Отдельные особи внутри семьи должны отбираться, чтобы получать потомство с выраженными достоинствами породы в части здоровья, развивая при этом физическую крепость и долгожительство. Это включает в себя иммунитет к болезням, легкий отел, фертильность, мобильность и определенный характер.
Искусственное осеменение, диагностика беременности и транспортировка эмбрионов
Сбор семени должен производиться тренированным специалистом способом, который не вызывает болезненных ощущений или стресс у быка и животного, используемого для провокации во время сбора материала.
Искусственное осеменение и диагностика беременности должны проводиться компетентным специалистом способом, который не вызывает у животных боль или стресс.
Перевозка эмбрионов должна осуществляться с использование анестезии тренированным специалистом, предпочтительно ветеринаром.
Селекция рождаемости и отел
Трудные роды – это безусловный риск для благополучия животного в молочном скотоводстве. Нетели не должны приносить потомство до того момента, как достигнут физической зрелости, достаточной для сохранения собственного здоровья и рождения теленка. Родитель оказывает огромное влияние на размер будущего теленка, что влияет на легкость родов. Выбор родителя для имплантации эмбриона, осеменение или естественное спаривание – решать нужно, исходя зрелости и размера самки.
Беременные коровы и нетели должны достигать рассчитанного состояния тела для рождения. Чрезмерная полнота повышает риск трудных родов и метаболических нарушений в конце беременности и после родов.
Коровы и нетели должны обследоваться, когда они близки к рождению телят. Животные, у которых наблюдаются трудности, должны рожать в присутствии компетентного владельца. Если необходимо кесарево сечение, его должен производить ветеринар.
Новорожденные телята
Вспомогательные средства при отеле не должны увеличивать скорость родов, но помогать при затруднениях, а также не провоцировать чрезмерную боль, стресс или иные медицинские проблемы.
Новорожденные телята уязвимы к гипотермии. Температура и вентиляция в помещениях для отела должна удовлетворять потребностям новорожденных. Мягкая и сухая подстилка, а также дополнительные источники тепла помогут предотвратить стресс от холода.
Получение адекватного иммунитета от молозива в основном зависит от количества и качества самого молозива, а также от того, как быстро теленок его получит.
Владельцы животных должны убедиться, что телята получают молозиво нормального качества в течение 24 часов с момента рождения в достаточном количестве, чтобы развить пассивный иммунитет. Молозиво наиболее полезно, если теленок его пьет в течение первых шести часов своей жизни. Только что рожденные телята не должны транспортироваться до полного высыхания пуповины. Впоследствии любая перевозка должна минимизировать стресс, боль и повреждения телят.
Разделение коровы и теленка
В молочном производстве используются различные стратегии при разделении коровы и ее телят. Это может быть ранее отнятие (в течение 48 часов после рождения) или более градационное разделение (теленок остается с коровой дольше, получая молоко от матери).
Сепарация является стрессовым фактором и для коровы, и для теленка.
Разделение коровы и теленка сопровождается сменой диеты молодняка с молочной на волокнистую. Эта смена должна происходить поэтапно. Полностью теленок переходит на волокнистое питание, когда его пищеварительный тракт достаточно развит для поддержания здоровья и благополучия животного.
Производители молочной продукции должны советоваться о наиболее подходящем времени и методе разделения коровы и теленка и подходящем переходе на волокнистое питание для конкретного скота и системы содержания.
Взращивание
Телята подвергаются достаточному риску температурного стресса. Особое внимание следует уделять менеджменту окружающей среды, в том числе обеспечению дополнительной подстилкой, питанию или защите достаточного размера для поддержания тепла.
Индивидуальные домики для телят могут служить для мониторинга здоровья самых молодых и минимизировать риск распространения заболевания, но дальнейшее помещение для молодняка должно быть групповым. Животные в группе должны быть одинаковыми по возрасту и размеру.
Стойла могут быть групповыми и индивидуальными, в любом случае, каждый теленок должен иметь достаточно места, чтобы повернуться, отдохнуть, встать, лечь, вылизать себя и увидеть других. Важно избегать перекрестного сосания, в том числе с помощью обеспечения устройств для сосания, модификации систем питания и так далее.
Особенное внимание следует уделить питанию и микроэлементам, которые положительно влияют на здоровье телят.
Доение
Доение, ручное или машинное, должно производиться в спокойной и деликатной манере, избегая боли и стресса у животных. Особое значение здесь придается гигиене персонала, а также чистоте оборудования для вымени и доения.
Каждая особь должна проверяться при доении на качество молока.
Аппараты для доения, особенно автоматические системы доения, должны использоваться, чтобы минимизировать травмы вымени. Производители такого оборудования должны создавать инструкции по применению, учитывающие здоровье животных.
Регулярная работа по доению должна быть организована, исходя из стадии лактации и возможностей системы.
Владельцы животных должны регулярно проверять информацию систем доения и действовать так, чтобы защитить здоровье коров. Особое внимание уделяется животным, которые кормят впервые. Они должны знакомиться с устройствами по доению непосредственно перед рождением телят. Длительные периоды ожидания до и после доения могут спровоцировать проблемы со здоровьем у животных, такие, как хромота и укороченное время приема пищи. Время ожидания должно быть сокращено.
Болезненные процедуры
Животноводческие практики обычно применяются к КРС, исходя из принципов благополучия животных и безопасности людей. Эти процедуры, которые потенциально могут причинить боль коровам, должны минимизировать риски подобного стресса. Лучше совершать необходимые действия в раннем возрасте и с использованием анестезии по рекомендации ветеринара или с сопровождением ветспециалиста.
Действия, повышающие благополучие животных, включают в себя: прекращение операции и использование других управленческих стратегий, разведение скота, который не нуждается в подобной операции, замена операции на другое действие.
Удаление рогов
